工艺：烘焙， 口味：甜味， 时间：60分钟， 难度：初级入门
主料：鸡蛋2个， 玉米淀粉27克， 低筋面粉116克， 黄油40克， 细砂糖40克， 牛奶66克， 泡打粉3克， 2人份源于比利时的华夫饼，可是风靡了西安的大小咖啡馆。现烤趁热品尝，外酥内嫩，带着鸡蛋和牛奶的清香。大多数的吃法都是搭配冰淇淋，带着温度的华夫饼和冰凉的冰淇淋交错，口感很美妙。无论是巧克力味.草莓味.香草味冰淇淋等等，都很搭，而华夫饼表面也会淋上一层巧克力酱.焦糖酱或者糖粉。除此之外，在面粉中加入可可粉.抹茶粉或是咖啡粉，调成其他口味的华夫饼，也特别好吃。尤其是现在还会在华夫饼中加入豆沙馅，夹心的口感也非常不错。今天，咱们就做一种最基础的做法，演示下华夫饼机的使用方法，还没有置办的同学，可以以此为参考哈。
原味华夫饼的做法步骤： 1
鸡蛋打散，加入细砂糖拌匀
步骤： 2
加入牛奶拌匀
步骤： 3
筛入混合过筛的低粉、玉米淀粉、泡打粉，用打蛋器搅拌成光滑的面糊
步骤： 4
黄油隔水融化成液体
步骤： 5
加入上一步的面糊中，搅拌均匀
步骤： 6
华夫饼机上下两面都要涂抹一层融化的黄油（配方外），每个缝隙都要涂抹到
步骤： 7
将华夫饼机放入煤气灶上小火预热，至两面都达到滴上水会马上蒸发的状态，将华夫饼的面糊倒入华夫饼机，均匀的铺平，不要太少，否则烤出来形状不够完整，但也不能太多，烤的时候面糊会溢出，而且会黏在机器的最边上
步骤： 8
将装好面糊的华夫饼机放在开了小火的煤气灶上，单面来回挪动位置烤2分钟以上，然后翻面继续来回挪动位置烤2到3分钟。然后再翻面，继续重复这个过程3次。（很多方子里都写的是每一面各1-2分钟即可，实际上，如果家里的煤气灶开小火，这么短时间是不会上色的，加上煤气灶的火力只有中心处，所以一定要来回移动，才能让所有的地方均匀受热，想要烤的均匀好看，基本上每一面都要花5分钟以上的时间完成）
原味华夫饼的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试吧。原味华夫饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的原味华夫饼的家常做法，原味华夫饼的做法步骤图解，更多家常原味华夫饼怎么做好吃的窍门分享就来学做饭网菜谱大全。
本文由学做饭网发布《原味华夫饼》，不代表学做饭网的个人口感，请自行尝试品尝后再评价您个人的口感。原味华夫饼菜谱,原味华夫饼做法大全,原味华夫饼怎么做才好吃,原味华夫饼,原味华夫饼的功效,原味华夫饼的作用,原味华夫饼的营养价值菜谱,原味华夫饼的做法,原味华夫饼的家常做法,原味华夫饼,原味华夫饼怎么做好吃,原味华夫饼制作方法,原味华夫饼的步骤,原味华夫饼大图,原味华夫饼菜谱,如何做原味华夫饼。食材原味华夫饼怎么做美味菜品。转载联系作者并注明出处：https://www.if87.com/food/bing/42081.html
