四川红油抄手的做法大图制作步骤,1、准备抄手皮、肉末、小葱 2、将鸡蛋磕入肉末中，放入淀粉，葱花 3、加入少许食盐调味 ...

四川水煮鱼的做法大图制作步骤,1、龙利鱼柳洗干净 2、切成稍微厚些的片 3、加黑胡椒粉抓均匀 4、准备一个鸡蛋清 5、...

四川冒菜的做法大图制作步骤,1、生菜、豆芽洗净，莲藕和土豆去皮切片，平菇洗净后用手撕成小块，蒜剁末、葱切葱花 2、锅中油...

四川叶儿耙的做法大图制作步骤,1、准备食材，碎米芽菜、肉馅、糯米、玉米叶、家乐鸡粉 2、肉馅中放入少许花椒粉、鸡粉搅匀 ...

手把手学做四川味的香肠，简单好吃的做法大图制作步骤,1、准备好肠衣，棉线及调料。 2、猪肉去皮切片，加入调料混合。 3、...

四川回锅肉的做法大图制作步骤,1、猪肉洗干净切成片，加盐、料酒搅拌均匀腌制7、8分钟 2、彩椒、芹菜择洗干净。彩椒切成块...

四川糖油果子的做法大图制作步骤,1、准备食材，糯米粉、红糖、芝麻 2、芝麻倒入锅中炒香 3、糯米粉加入温水揉成面团 4、...

蛋黄酥的做法大图制作步骤,1、油皮部分：中筋面粉75克，猪油27克，糖10克，水30克油酥部分：低筋面粉60克，猪油3...

四川军屯锅盔的做法大图制作步骤,1、面粉中放入酵母粉，加入温水揉成光滑的面团 2、放置一旁醒发25分钟，去出排气 3、准...

四川红油水饺的做法大图制作步骤,1、准备食材，猪肉馅，饺子皮，韭菜 2、韭菜洗净切碎 3、将韭菜放进肉馅中，磕入一个鸡蛋...

四川特色小吃，夏天来一碗太爽啦的做法大图制作步骤,1、黄瓜切片 2、放入榨汁机中 3、倒入清水 4、榨成汁，倒入碗中 5...

酒鬼花生的做法大图制作步骤,1、将花生放入温水中浸泡半小时 2、去掉外衣 3、用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻1小时 4、准备...

成都红糖锅盔的做法大图制作步骤,1、面粉中放入酵母粉，加入温水揉成光滑的面团，醒发至2倍大 2、准备馅料，将红糖和面粉混...

四川酒鬼花生的做法大图制作步骤,1、准备花生米 2、用温水浸泡半小时 3、去掉外衣 4、用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻1小时...

钟水饺的做法大图制作步骤,1、先把姜切丝，葱切段，加100克水，抓一下，得到葱姜水。 2、猪肉剁碎后用刀背剁成蓉。加...

四川红糖冰粉粉的做法大图制作步骤,1、食材准备 2、烧上开水，要求90度，加入适量的冰粉 3、搅拌均匀，冰箱里冻至两个...

猪儿粑&叶儿粑的做法大图制作步骤,1、把叶儿粑粉用清水拌匀 2、用原料炒肉 3、准备 4、开包 5、包好 6、上锅蒸 ...

酸辣粉的做法大图制作步骤,1、将莴笋、小白菜、芹菜、甜菜洗净，香肠事先煮熟，莴笋和香肠切丝，小白菜和甜菜掰成一片一片的，...

黑芝麻青团的做法大图制作步骤,1、用料：糯米粉140克，茼蒿250克，黑芝麻馅120克，水适量 2、茼蒿洗净沥水，放...

四川酒鬼花生的做法大图制作步骤,1、准备食材，花生、干辣椒、花椒粒，准备调料白糖、食盐、花椒粉、味精 2、花生米用温水泡...

麻辣牛肉干的做法大图制作步骤,1、去血水将各种配料洗好切好，牛肉切成半斤左右的块状放进锅里，加入冷水淹过表面，加入盐和...

四川泡菜，脆！好吃的做法大图制作步骤,1、把所有的主菜洗干净然后改刀切条，切的不要太细，生姜和大蒜也备好。 2、辅料全部...