工艺
烘焙口味
咸鲜味时间
30分钟难度
初中水平主料main
低筋面粉150克泡打粉1匙水75克猪肉馅150克橄榄油1匙红萝卜3汤匙高筋粉2汤匙沙姜30克香菜1汤匙3人份辅料马苏里拉芝士70克糖适量色拉油2汤匙盐适量鸡粉适量海鲜酱油适量胡椒粉适量香菜葱花混合1汤匙沙姜肉酱薄底披萨，纯粹是看见什么用什么而做出来的，如果你喜欢沙姜的味道，相信是不会拒绝这款中西合壁的披萨，既可拿来当主食，下午茶时间当小吃也不错嘀！沙姜肉酱薄底披萨的做法步骤step
1
把低粉与橄榄油、小许盐、15克糖、泡打粉、75克水放面包机混合
步骤step
2
搓成光滑的面团，静置20分钟
步骤step
3
沙姜肉酱的材料，所有材料切碎
步骤step
4
把肉末与适量的盐、糖、鸡粉、海鲜酱油、胡椒粉、高粉混合待用
步骤step
5
热锅，下色拉油，爆香沙姜碎
步骤step
6
投腌好的肉末与红萝卜碎
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7
加入1碗水把沙姜肉酱材料炒至浓稠，洒2/3的葱花与香菜，关火
步骤step
8
把松驰好的面团擀成圆片，中间薄边缘稍厚
步骤step
9
热锅，下小许色拉油，把饼底煎1分钟
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10
把煎好的饼底放烤盘上，撒一些马苏里拉芝士
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11
涂放上沙姜肉酱
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12
再洒适量的葱花与香菜叶
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13
烤箱180度，烤20分钟左右
步骤step
14
烤箱180度，烤20分钟左右
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15
出炉即可食用
沙姜肉酱薄底披萨的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试把。
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