工艺：煮， 口味：家常味， 时间：30分钟， 难度：初中水平
主料：猪肉400克， 韭菜300克， 虾仁适量， 鸡蛋2个， 2人份
辅料：生抽1勺， 花生油4勺， 高汤适量， 蚝油1勺， 黄酒1勺， 精盐适量， 白糖小半勺， 胡椒粉小半勺， 姜末15克， 味精少许， 香油3勺， 鲜香、味美特好吃。
三鲜饺子的做法步骤： 1
肉剁成蓉，虾仁切小块。
步骤： 2
放入所有调味料顺一个方向搅拌
步骤： 3
分次放入高汤搅打，最后放一个鸡蛋拌均即可。
步骤： 4
放入香油拌匀
步骤： 5
再放花生油，拌好用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏入味。
步骤： 6
韭菜洗净，另一个鸡蛋炒熟。
步骤： 7
韭菜切碎和蛋碎放入肉馅里拌匀
步骤： 8
虾仁块放入一边
步骤： 9
下剂擀皮包馅
步骤： 10
包成饺子
步骤： 11
放入盘中
步骤： 12
锅内放入足量水，烧开下入饺子，煮至饺子浮起，再煮2分钟即可。
三鲜饺子的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试吧。三鲜饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的三鲜饺子的家常做法，三鲜饺子的做法步骤图解，更多家常三鲜饺子怎么做好吃的窍门分享就来学做饭网菜谱大全。
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