工艺
煮口味
酱香味时间
30分钟难度
初中水平主料main
鸡蛋4个2人份辅料老卤汤适量油适量卤四宝中的鸡蛋特别好吃，卤牛肉剩下的老卤汤，味道极其鲜美，适合继续卤煮，于是再卤上几个鸡蛋，时间越长越入味，老有滋味啦！以至于又卤了2次鸡蛋直至老卤汤没了。卤鸡蛋的做法步骤step
1
鸡蛋4枚
步骤step
2
洗净入锅
步骤step
3
加入适量的水煮熟，过冷水易去皮
步骤step
4
炒锅加入适量的油，煮熟的鸡蛋去皮入锅小火煎
步骤step
5
煎至皮金黄
步骤step
6
加入老卤汤小火煮15分钟左右，然后在汤汁中浸泡2小时以上
步骤step
7
卤好的鸡蛋
步骤step
8
切片摆盘，又事一道年年有鱼，给鸡年添加一份喜庆。
卤鸡蛋的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试把。
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