工艺
炸口味
咸鲜味时间
5分钟难度
中级掌勺主料main
猪肉(肥瘦)300克葱碎草根2人份辅料味极鲜2勺十三香少许盐适量油2勺淀粉2勺美味零食干炸猪肉丸的做法步骤step
1
猪肉剁成泥，放入全部调料搅拌均匀，腌制半小时以上
步骤step
2
腌好的猪肉
步骤step
3
锅中倒入稍多油，烧热转中小火，取少量肉馅揉成团，下油锅，将全部肉馅揉成丸子下油锅后，不停搅拌，至表面变色
步骤step
4
炸的过程，火不要太大
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5
表面炸至变色后捞出
步骤step
6
将锅中的油滤干净再次将肉丸倒入锅中，中小火炸半分钟到一分钟
步骤step
7
炸至表面金黄，捞出
步骤step
8
垫油纸，上桌咯
干炸猪肉丸的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试把。
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