工艺
砂锅口味
咸鲜味时间
30分钟难度
初中水平主料main
猪蹄2个2人份辅料葱5段红烧酱油4勺料酒2勺盐适量蒜2瓣干辣椒2个桂皮1块冰糖4块八角1个香叶1片山楂干2片姜2片用最简单的方法烹饪砂锅卤猪蹄的做法步骤step
1
准备调料
步骤step
2
猪蹄切块，过水焯，开锅后关火捞出用水冲去血沫子
步骤step
3
砂锅放入水，放入调料
步骤step
4
倒入红烧酱油和料酒，大火烧开
步骤step
5
放入焯好的猪蹄，开锅转小火炖1小时
步骤step
6
放盐，继续炖15分钟
步骤step
7
完成，肉质很烂
砂锅卤猪蹄的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试把。
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