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酸菜鱼

酸菜鱼
工艺:煮, 口味:香辣味, 时间:30分钟, 难度:未知
主料:龙利鱼1条, 酸菜鱼包1包, 3人份
辅料:姜适量, 大蒜适量, 料酒适量, 酱油适量, 淀粉适量, 花椒七八颗, 葱适量, 外甥爱吃
酸菜鱼的做法步骤: 1
龙利鱼解冻备好调料包,鱼切片倒入盆中加上料酒生抽生姜淀粉拌匀,腌制二十分钟,调料包里面有腌鱼粉但是我不喜欢就普通腌制了
步骤: 2
倒入油将生姜大蒜葱段爆香,加入半包酸菜翻炒下加入适量的水,酸菜太咸就放了半包
步骤: 3
水煮开翻滚一分钟,倒入鱼包中的调料粉
步骤: 4
下入腌制好的鱼,不要一坨坨下,分开下好鱼等水再次烧开用筷子拌一下把它拌松散,水开煮个三四分钟就好了,龙利鱼快熟
步骤: 5
装盘,在上面切葱段放上花椒,油烧热浇到上面就好了
酸菜鱼的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试吧。酸菜鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸菜鱼的家常做法,酸菜鱼的做法步骤图解,更多家常酸菜鱼怎么做好吃的窍门分享就来学做饭网菜谱大全。

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