工艺：煲， 口味：家常味， 时间：10分钟， 难度：新手尝试
主料：金字酱油肉130克， 大米1碗， 3人份
辅料：小葱4根， 生姜1小块， 油适量， 盐适量， 没吃过的【酱油肉葱姜煲仔饭】，金字酱油肉的高级版吃法，和独特的姜葱酱拌匀后，每一口好吃到锅底都刮烂了！
酱油肉葱姜煲仔饭的做法步骤： 1
大米提前用清水浸泡1小时。
步骤： 2
金字酱油肉切薄片。
步骤： 3
制作葱姜酱：小葱切成葱花、生姜拍散剁细、1勺盐、淋上热油。
步骤： 4
砂锅涂抹植物油，放大米，开水没过米1.5cm左右，盖盖中火煮7分钟。
步骤： 5
快收水时，铺酱油肉，锅边淋点油，转动砂锅，焖煮2分钟。
步骤： 6
倒葱姜酱再焖1分钟。（也可以淋点生抽）
步骤： 7
揭盖后撒点葱花装饰，趁热拌匀。
酱油肉葱姜煲仔饭的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试吧。酱油肉葱姜煲仔饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱油肉葱姜煲仔饭的家常做法，酱油肉葱姜煲仔饭的做法步骤图解，更多家常酱油肉葱姜煲仔饭怎么做好吃的窍门分享就来学做饭网菜谱大全。
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