工艺
蒸口味
家常味时间
30分钟难度
初级入门主料main
小排肉600克蒸肉米粉100克2人份辅料料酒10克老抽2克蚝油10克腐乳汁10克盐5克糖5克姜10克蒜10克用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，但饱吸鲜味的番薯块，才是此菜的精华所在。粉蒸排骨的做法步骤step
1
将小排肉加入料酒、老抽、蚝油、腐乳汁、盐、糖、姜、蒜用手抓匀腌制20分钟
步骤step
2
腌制入味后倒入蒸肉米粉拌匀
步骤step
3
沸水入锅,蒸30分钟
步骤step
4
出锅撒上葱花即可
粉蒸排骨的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试把。
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