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烤肉披萨

工艺

口味

咸鲜味

时间

30分钟

难度

初中水平主料

main

面粉200克牛奶120克黄油20克糖1大勺酵母粉3克盐2克4人份辅料洋葱半个猪肉150克菜瓜适量马苏里拉适量番茄酱1大勺披萨看起来很简单,可是我是做了3次才成功的,第一次馅料加的太多,而且含水分又很高,所以变成湿乎乎的大饼了!第二次做的饼太厚了,口感不好。今天这次总算成功了。本来想做鸡肉的,现在大家闻禽色变,而且好像也没有卖的,那就吃猪肉吧,目前是没有问题的哈!

烤肉披萨的做法步骤

step

1

饼底材料:普通面粉200克、牛奶120克、黄油20克、糖1大勺、酵母3克、盐2克馅料:马苏里拉芝士、洋葱、猪肉、菜瓜步骤:猪肉和洋葱都切成片,加入调料腌制(生抽,耗油,十三香,胡椒粉,鸡精,少量的水),腌制好的肉和洋葱,放在烤网上。把菜瓜切切片铺在烤网上一起烤。190度中层,10分钟左右,然后将烤好的肉切成小粒状,洋葱和菜瓜不用切

步骤

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2

将面团的材料全部混合,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小后,取出揉匀排出空气

步骤

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3

取一半的面团擀成饼状,插上小孔。刷上一层番茄酱,撒上罗勒叶。铺上一层马苏里拉芝士,再撒上肉粒,洋葱和菜瓜。最后在表面再铺上一层马苏里拉芝士,放进预热好的烤箱180度,中层,上下火,18分钟左右!烤好后取出

烤肉披萨的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试把。烤肉披萨(图1)烤肉披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤肉披萨的家常做法,烤肉披萨的做法步骤图解,更多家常烤肉披萨怎么做好吃的窍门分享就来学做饭网菜谱大全。

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