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翻茄酱牛肉

翻茄酱牛肉
工艺:焖, 口味:家常味, 时间:60分钟, 难度:新手尝试

主料:牛肉500克, 番茄2个, 2人份
辅料:姜3片, 蒜4瓣, 山楂4片, 香菜2根, 发泡香菇4个, 家里两宝最爱吃牛肉,一直找不到烹饪牛肉的最佳方法,看烹饪书籍和网上搜索双管齐下,经过多次尝试,终于做出宝最爱吃的番茄酱牛肉,光盘行动开启了。
番茄是小朋友的最爱,将番茄和牛肉融合,更是将番茄的所有营养价值发挥到极致。加上几片山楂,牛肉更容易软烂,吃起来不费劲。
翻茄酱牛肉的做法步骤: 1
准备好所需材料
步骤: 2
牛肉切成约1厘米大小的小块;

步骤: 3
冷水下锅,氽去血水;


步骤: 4
番茄去皮,切大块;

步骤: 5
发泡香菇切丁,香菜洗净切小段;

步骤: 6
炒锅烧热加适量油,先下入香菇炒香;

步骤: 7
加入番茄,爆出浓浆;

步骤: 8
加入牛肉,翻炒均匀;

步骤: 9
加适量水,下入姜片、山查和蒜瓣;

步骤: 10
9:焖约40分钟,加适量盐和香菜,拌匀。
翻茄酱牛肉的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试吧。翻茄酱牛肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的翻茄酱牛肉的家常做法,翻茄酱牛肉的做法步骤图解,更多家常翻茄酱牛肉怎么做好吃的窍门分享就来学做饭网菜谱大全。

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