工艺
炒口味
家常味时间
30分钟难度
中级掌勺主料main
面条120克胡萝卜20克2人份辅料牛心菜20克香菇3朵盐0.5小勺六月鲜特级酱油2小勺糖0.5小勺植物油1汤勺今天的炒面做得比较原始，口味也比较清淡，，调料唯有酱油，盐，糖~~~而其中的酱油放得稍多些，当之无愧的【酱油炒面】~~~话说拍炒面那会，正好是晚餐时分。随手拍完，扔下镜头，就捉起筷子开吃啦~~等某人做好善后工作，从厨房出来后，惊疑不定：“面条呢？你拍完了？不要告诉我，你都吃光了啊？”咱们继续说【酱油炒面】哈~~~切一些蔬菜丝，同面条一次炒，会增添些爽脆口感~~~所以可以尽量挑些爽脆点的蔬菜~~~当然啦，蔬菜可以换成你喜欢的任何蔬菜~~~~家里有什么边角余料的，现在就可以拿出来消灭掉啦~~~~建议把挂面换成手擀面，吃起来更巴适~~~O(∩_∩)O~~~酱油炒面的做法步骤step
1
备好食材：胡萝卜丝，牛心菜丝，香菇丝；
步骤step
2
面条煮至7-8成熟，捞出，过凉开水；
步骤step
3
锅里烧热，倒入适量植物油烧热；
步骤step
4
将胡萝卜丝，牛心菜丝，香菇丝放入锅里翻炒；
步骤step
5
蔬菜变色后，放入面条翻炒；
步骤step
6
调入适量酱油，糖，盐；
步骤step
7
用筷子拨炒，食材熟了之后关火；
步骤step
8
起锅，上桌咯。
酱油炒面的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试把。
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