工艺：煎， 口味：咸鲜味， 时间：10分钟， 难度：初中水平
主料：馄饨皮150克， 面粉50克， 肉末100克， 鸡蛋1个， 葱50克， 2人份
辅料：食盐2茶勺， 鸡精1茶勺， 料酒2茶勺， 葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。今天用馄饨皮来做葱油饼，尝试一下创新的做法。
馄饨皮葱油饼的做法步骤： 1
首先腌制肉末：食盐、鸡精、料酒搅拌均匀腌制十分钟左右。
步骤： 2
鸡蛋打匀放入少许食盐、鸡精搅拌均匀备用。
步骤： 3
重点部分：首先撒一层面粉在菜板上，放上一张馄饨皮，涂一层蛋液，加少许肉末，撒点葱花，这是第一层，接下来在加一层。
步骤： 4
在上一层再加一张馄饨皮，重复上一步步骤：涂蛋液、加肉末、撒点葱花
步骤： 5
然后再放一张馄饨皮在上面，用擀面杖压紧
步骤： 6
锅里涂一层油
步骤： 7
放在锅里煎好捞出即可，想要看视频的亲可以微博微信搜索“美厨煮吧”进行观看哦。
馄饨皮葱油饼的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试吧。馄饨皮葱油饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的馄饨皮葱油饼的家常做法，馄饨皮葱油饼的做法步骤图解，更多家常馄饨皮葱油饼怎么做好吃的窍门分享就来学做饭网菜谱大全。
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