工艺
煮口味
酸辣味时间
5分钟难度
初级入门主料main
红薯粉丝1把花生米适量1人份辅料芝麻0.5勺花椒0.5勺细辣椒粉1勺粗辣椒粉1勺食用油适量蒜泥适量小米辣1勺葱1勺盐适量白糖适量醋1勺生抽2勺鸡精1勺香菜适量流着汗吃完一碗酸辣粉，那才是真正的酸爽——守护美好生活酸辣粉的做法步骤step
1
红薯粉丝提前浸泡至软
步骤step
2
制作辣椒油：芝麻、花椒粉半勺，细辣椒粉、粗辣椒粉一勺，浇上温热的油，混合均匀
步骤step
3
制作调酱汁：在辣椒油里，加入蒜泥、小米椒一勺，小葱适量，盐、白糖适量，醋一勺，生抽两勺
步骤step
4
锅中烧水，加红薯粉煮熟烂
步骤step
5
调酱汁中加入煮红薯粉的水，加一勺鸡精调味，加入煮好的红薯粉、花生米、香菜即可。
酸辣粉的做法教程大全就到此结束了。赶紧自己做一下试试把。
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